Tajné poselství sneslo se z Olympu! I sám Zeus miluje poctivý gyros obložený čerstvým zelím, zeleninou a dressingem. Díky této jedinéčné receptuře si jej můžete snadno vychtunat i vy doma se svými přáteli! Jednodušší už to být nemůže: nakrájejte telecí, vepřové nebo drůběží maso na krátké proužky, smíchejte s olejem a kořením gyros a poté přes noc nechte odležet v lednici. Zprudka osmahněte a užívejte si té báječné zakouřené vůně. Také shashlik s paprikou, cuketou a cibulkou bude lahodný!
Mořská sůl, sladká paprika, černý pepř, cibule, česnek, třtinový cukr, rozmarýn, tymián, kmín, oregano, majoránka, koriandrová semínka, červené chilli, jamajský pepř
1 – 2 čaj. lžičky na 200g masa