Postup na ochucenou majonézu
- Všechny suroviny smíchej v misce a dej na 10 minut do lednice.
Postup na burger
- Rajčata nakrájej na 16 plátků. Cibuli očisti a nakrájej na tenká kolečka.
- Slaninu opeč z obou stran na středně rozpálené pánvi dozlatova a dej stranou.
- Housky podélně rozřízni a žeznou plochou je nasucho opeč na pánvi, na které se připravovala slanina.
- Z masa vytvaruj 4 placky velikosti housky, z obou stran je osol, opepři a potři máslem.
- Polož na pánev a peč na mírném ohni 3 minuty. Maso otoč, potři máslem a opékej 2 minuty. Poté na každý kus masa polož 1 plátek sýra a peš ještě 1 minutu. Hotové maso vyndej z pánve.
- Každou půlku housky potři 1 lžící ochucené majonézy. Na spodní půlku poečiva polož část ledového salátu, 2 plátky rajčete, na ně polož opečené maso se sýrem, opět 2 plátky rajčete, opečenou slaninu a kolečka cibule. Přiklop.