Telecí maso, přední Podplečí
V Čechách stále velice podceňovaný kousek masa. Jeho kulinářské využití je pestré.
CENA ZA 1 kg 385 Kč/kg
SKLADOVÁNÍ 0-4°C
NAROZENO Na louce
VYKRMENO Trávou
PORAŽENO S úctou
DOČASNĚ VYPRODÁNO Rezervujte si svůj vyzrálý kousek.

Podplečí

Podplečí tvoří přechod mezi krkem a roštěnou. A tak i jeho využití v kuchyni je něco mezi. Můžete jej dusit a péct a při troše zkušeností z něj vykouzlíte i steak.


MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT