Hovězí maso Falešná líčka
Menší než klasická líčka, ale v chuti a struktuře mnohem zajímavější
CENA ZA 1 kg 170 Kč/kg
DOBA ZRÁNÍ 30 dní
SKLADOVÁNÍ 0-4°C
NAROZENO Na louce
VYKRMENO Trávou
PORAŽENO S úctou
DOČASNĚ VYPRODÁNO Rezervujte si svůj vyzrálý kousek.
už za 60 dní se můžete těšit

Falešná líčka

Neboli "Pavučinka" či "Pavouček" je jedinečný řez z pánevní jamky, jemňounké maso svým mramorováním připomíná pavoučí síť. Jde o opravdovou lahůdku, která se opravdu těžko shání. Na zvířeti je jich nejvýše 0,5 kg a tak povětšinou skončí v ořezu.

Dobře vyzrálá líčka můžete upravit na grilu jako tzv. "Spider steak" anebo je přidat k běžným líčkům a podusit na víně a kořenové zelenině


MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT