Falešná svíčková je správně nazývána „kulatá plec“, a svůj název si zasloužila díky podobnosti s pravou svíčkovou. Stejně jako svíčková má velice jemné maso s delšími vlákny.
Hledáte ten pravý kousek na malé steaky nebo špízy? Pak je falešná svíčková tou správnou volbou. Nebojte si také dusit, péct nebo ji naložit na klasickou svíčkovou.