Zadní

Zadní kýta se skládá z mnoha menších či větších svalů. Tukem mromorované části zadního, které lze připravit jako minutku nebo steak, jsme pro vás připravili zvlášť - Eco Farm steak, Holubička, Rump steak a Tabulová špička.

Z libových kousků kýty připravíte jemnou rajskou, koprovku, cikánskou ale také roládu nebo španělské ptáčky. Stačí jen nakouknout do kuchařky po babičce a vybrat oblíbený recept.