VAŘENÍ
DUŠENÍ
PEČENÍ
Hovězí maso, přední
Hrudí
Velice podceňovaný kousek hovězího předního. Z tohoto levného kousku masa uvaříte skvělou polévku, klasickou omáčku, pečeni a v případě dobře odleželého kousku také pochoutku z grilu.
CENA ZA 1 kg
200 Kč/kg
DOBA ZRÁNÍ
21 dní
SKLADOVÁNÍ
0-4°C
NAROZENO
Na louce
VYKRMENO
Trávou
PORAŽENO
S úctou
DOČASNĚ VYPRODÁNO
Rezervujte si svůj vyzrálý kousek.
Hrudí
Hrudí je jedno z nejuniverzálnějších kousků masa, které na zvířeti najdeme. Můžete ho vařit společně s kostmi na vývar a použít do polévky, či ho sníst jen tak s chlebem, křenem a hořčicí, lze jej také dlouho péct na česneku a cibuli, nebo naplnit a upéct jako roládu. A pokud je dobře vyzrálé, lze jej také grilovat vcelku.
