Telecí maso, přední Žebra
Taky tak rádi jíte rukama? Se žebry to vlastně ani jinak nejde.
CENA ZA 1 kg 220 Kč/kg
SKLADOVÁNÍ 0-4°C
NAROZENO Na louce
VYKRMENO Trávou
PORAŽENO S úctou
DOČASNĚ VYPRODÁNO Rezervujte si svůj vyzrálý kousek.

Telecí žebra

Stejně jako u hovězích žeber platí, že při přípravě žeber je tím nejlepším přítelem čas. I přesto, že telecí žebra jsou chuťově i strukturou jemnější, je potřeba nechat odpočinout v marinádě a pak pomalu péct.

A v těchto chladných dnes z nich vykoulíte báječnou polévku!


MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT