Telecí maso, speciality Falešná svíčková
Tvarem, strukturou vláken i chutí připomíná pravou svíčkovou.
CENA ZA 1 kg 495 Kč/kg
SKLADOVÁNÍ 0-4°C
NAROZENO Na louce
VYKRMENO Trávou
PORAŽENO S úctou
DOČASNĚ VYPRODÁNO Rezervujte si svůj vyzrálý kousek.

Falešná svíčková

I přestože se vlastně jedná o maso tzv. "přední", kulatá plec je součástí několika svalů plece, jde o velice jemné a libové maso, ze kterého uděláte medailonky, jemný tatarák ale samořejmě i klasickou svíčkovou.


MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT