Váleček
Dušení DUŠENÍ Pečení PEČENÍ Za syrova ZA SYROVA
Telecí maso, zadní Váleček
Telecí tatarák nebo carpaccio? Telecí váleček je právě ten správný kousek masa.
CENA ZA 1 kg 380 Kč/kg
SKLADOVÁNÍ 0-4°C
NAROZENO Na louce
VYKRMENO Trávou
PORAŽENO S úctou
PRODUKT JE DOČASNĚ VYPRODANÝ Ale nezoufejte, pomůžeme vám najít podobný.

Váleček

Krásně tvarovaný válec jemné a libové svaloviny je přímo předurčen pro jemně sekaný tatarák nebo italské carpaccio.

I když by z něj šly krájet krásné medailonky, nenechte se nachytat a steaky z něj určitě nepřipravujte. Budou tuhé. Prošpikovaný a upečený váleček bude ale ozdobou nejedné poctivé domácí omáčky.


MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT